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El objetivo de este curso ha sido abordar el campo de la creación de empresas, tanto desde el punto de vista de la investigación como de la aplicación, y ha girado entorno a cuatro temáticas: 1) Agenda de Investigación en Creación de Empresas, donde se contó con la participación de Bengt Gustav Johannisson, de la  Växjö University y David John Storey, de la Warwick Business School 2) Programas de fomento de la actividad emprendedora, 3) Cátedras de creación de empresas y  4) Mujer, creación y dirección de empresas. En este último eje tuvo lugar la mesa redonda titulada Mujer y actividad empresarial, donde la Fundación Mujeres presentó los beneficios de incorporar el enfoque de género en los servicios de creación de empresas, así como su metodología de intervención. Asímismo, se presentaron los resultados del informe GEM 2007, por parte de la Dra. Rosa Batista, de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, donde se hizo  especial hincapié al incremento del índice de actividad empresarial femenina por oportunidad (TEA por oportunidad), disminuyendo así el TEA por necesidad en las mujeres.

El acto contó con algunas empresarias de éxito de la región como Pilar Mendoza de Cerámicas Avalón,  que presentó la trayectoria de constitución de su empresa con los apoyos del servicio de Fundación Mujeres.